ליידי מרי הוא קוקטייל ג'ין, מתוך קולקציית "הכל נשאר במשפחה" - House of Gin.
הבסיס לקוקטייל הוא ג'ין גורדונ'ס, אחד ממותגי הג'ין הנמכרים והאהובים ביותר מאז 1769. זהו ג'ין מסורתי, טהור ומאוזן. בעל טעמים חזקים של ערער עם דגש על מרירות קלילה ופרופיל טעמים פשוט, שמתאים למי שמחפש את הג'ין ה"אמיתי".
אפרול הוא אפריטיף איטלקי המבוסס על תפוזים טריים ועשבי תיבול ובעל טעם מרענן ומתוק-מריר (מזכיר קלמנטינה) ובעל צבע כתום יפיפה.
תוספת של סירופ יוזו (פרי הדר יפני) מעניקה רובד נוסף לפרופיל ההדרי של המשקה. הסירופ הוא מתוצרת רוטן הצרפתית ומיוצר מחומרים טבעיים בלבד. הטעם והצבע של הסירופ הינם תוצר של שילוב של פירות טבעיים ותבלינים. הסירופ מיוצר באלפים הצרפתים, תוך שימוש במים הזכים המפורסמים של האיזור.
גזוז אשכוליות אדומות מוסיף מרירות קלילה מעודנת ומרעננת.
רכיבים: ג'ין גורדונ'ס, אפרול, לימון טרי, סירופ יוזו (הדרים יפניים) וגזוז אשכוליות אדומות.
בהכנת המשקה אני משתמשת ברכיבים הטובים ביותר, והוא טרי ומוכן חלקית - מוסיפים רק קרח עד שהבקבוק מלא לגמרי, משקשקים כהוגן ואתם בעניינים.
הבקבוק הוא בעצם השייקר ואח"כ גם הכוס, הכי קל והכי כיף!
הקוקטייל הזה הוא חלק ממארז House of Gin; ארבעה קוקטיילים אישיים על בסיס מגוון סוגי ג'ין משובחים. כשלא במארז, ניתן להזמינו בכל גודל: אישי, מסיבה והבקבוק הכי גדול.
עוד בקולקציית "הכל נשאר במשפחה":
House of Rum
House od Whiskey
House of Tequila
House of Vodka
ליידי מרי - הדרי ושובב House of Gin
משלוחים
הוראות הגשה
הקוקטייל טרי, מרוכז ומוכן חלקית.
על-מנת ליהנות מחווית בר אותנטית וכדי להגיע לטעם ולטמפרטורה המושלמים, כדאי לעקוב אחר ההוראות:
ממלאים את הבקבוק בקרח ממש עד הקצה. הבקבוק הוא השייקר, קל ונוח. סוגרים ומנערים היטב עד שהמשקה קר-קר-קר (קררררר), הקרח נמס חלקית (וגם האצבעות קצת קופאות).
קוקטייל אישי שותים עם הקש ישר מהבקבוק.
גרסת מסיבה יוצקים את הקוקטייל אחרי הדילול והשקשוק, ישירות על עוד קרח בכוסות ההגשה.
הבקבוק הכי גדול מוזגים רק את כמות המשקה הרצויה לשייקר או לצנצנת מלאים בקרח, משקשקים היטב עד שהמשקה קר מאוד ויוצקים על קרח נוסף בכוסות ההגשה.
הכנתם ויצא חזק מדי? מתוק מדי או עדיין מרוכז? שקשקו עוד קצת או ערבבו מעט עם עוד קרח.
מומלץ לשמור בקירור. מחזיק במקרר כחודש.