DON'T BE SOUR
משפחת סאוור איז אין דה האוס!
קוקטיילי סאוור מורכבים ממשקה אלכוהולי, מיץ לימון ומי סוכר (סאוור) וטעמם חמוץ-מתוק. סוג האלכוהול הנבחר מכתיב את הטעם, והשילוב עם הסוכר והלימון מעדן את החריפות האלכוהולית והופך את המשקה לקליל, מרענן והרבה יותר נגיש. למען הסר ספק - מדובר במנה אישית אם כי מכובדת של אלכוהול (50 מ"ל נקי), אך השקשוק עם הסאוור והקרח הופך את הקוקטייל לעדין ונעים לחיך. הלימון נסחט עם ההזמנה, האלכוהול איכותי ללא פשרות, והמשקה שאתם מקבלים הוא טרי ונעשה במיוחד בשבילכם.
בברים, מקובל להגיש סאוורים בכוסות וויסקי (הנקראות גם לואובול). הקונספט המרכזי של "שיקויים" הוא ליצור משקאות שירגישו ממש כאילו יצאו עכשיו מהבר (ועל הדרך לייתר את הצורך באביזרי בר ייעודיים), לכן - הסאוור נמכר בצנצנת דמויית לואובול, שהיא גם השייקר וגם הכוס. שתיתם פעם קוקטייל בצנצנת? הכי קל והכי כיף!